Eco-friendly
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Pour 4 personnes
Ingrédients :
125 ml (½ tasse) de yogourt grec
30ml (2 c. à soupe) de moutarde à l'érable
30ml (2 c. à soupe) de sarriette
4 côtelettes de veau
15ml (1 c. à soupe) d'épices à bifteck
Préparation :
Dans un bol, mélanger le yogourt avec la moutarde à l'érable et la sarriette. Saler et poivrer.
Dans un poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les côtelettes 2 minutes de chaque côté. Assaisonner avec es épices à bifteck.
Servir les côtelettes avec la sauce au yogourt.
Côtelettes de veau, sauce Yogourt et moutarde à l'érable
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